今天是一个特别的日子，

    因为今天将会正式料理佛跳墙。

    3点多的时候，刘铭就起床了。

    而在这个时间起来的，还有田所惠。

    “唉，早知道这样，当初就不应该答应她。”

    刘铭揉了揉朦胧的睡眼，语气满是不爽。

    他已经忘记有多长时间没这么早起过，

    突然来一次，

    简直就是要了他的小命。

    可惜，那怕再怎么无奈，他也得起来。

    自己当初当装的逼，跪着也要完成。

    等他慢悠悠漱洗完毕，来到厨房后，发现田所惠早已等在那里，

    比起刘铭的苦样，田所惠可是精神多了，她对今天可是相当的期待，

    这可是佛跳墙啊，可是一个学习的好机会。

    徒弟都这样有精神，作为师傅还能咸鱼吗？

    刘铭也不再懒散下去，打起了精神来。

    看到灶台上的用具已经清洗过，他就直接开始了烹调。

    他对着一边的田所惠吩咐一声，

    田所惠立刻跑到一边处理土鸡，土鸭等活物，

    而他自己则偷偷从背包栏中拿出，早就准备好的排骨、蹄尖、羊肘,鸭胗等等食材。

    这是他发现背包栏的另一个好处，那就时间静止状态，

    只要东西放进去，不管过多久，再次拿出来，也跟放进去时，一模一样。

    当然，也只能放死物。

    提前将这些食材准备好好，就不用今天特意去弄，省了不少时间。

    他才不会承认自己是怕麻烦。

    ....

    等田所惠处理完回来后，刘铭才开始料理食材，

    将某些食材切块后飞水，

    接着再分别用热油煸炒，期间加少许酱油、老酒、冰糖等调味品，

    一股诱人的香味顿时在厨房中散发开来。

    最后倒入大骨高汤，慢煨一段时间，期间还注意滤掉浮沫。

    刘铭一边操作，一边对田所惠说明其中的细节，

    还有一些需要特别注意的关键步骤。

    田所惠站在一边，用心的记着。

    刘铭找来一个酒坛子，再依次序分层的将特定食材放入进去，

    再次倒入大骨高汤，并添加老酒，

    然后用......（PC站点只显示部分内容，请使用手机访问阅读！）