家里热闹了2天，吃过早饭，该上学的、该上班的都走了，凉亭中只剩下了赵化龙、陶嫂和牧春花。

    陶嫂问:“我来北平这些年了，始终没弄明白一件事儿，就是早起这顿饭，为什么北平人爱说吃早点呢？”

    赵化龙笑着说:“这个叫法的由头，春花一定说的明白”。

    牧春花翻了他一个白眼:“你就懒吧，懒死了算。

    陶嫂，是这么回事儿，早点这个词是大清八族人的叫法儿。

    八族人的生活习惯，早起这顿饭吃的是点心，所以他们叫吃早点。

    北平人是随了这个叫法，您想啊，百姓穷的捧子面和野菜，煮上一锅粥，也叫吃早点”。

    陶嫂被牧春花的话给逗乐了。

    “那我明白了”。

    赵化龙笑着说:“北平做为6朝古都，经历了后燕、辽、金、元、明、清，形成了这座古城特有的文化，概括起来说:分别是皇家文化、士大夫或叫宅门文化、市井或称胡同文化。

    而从建都的种族看，汉族、契丹族、蒙古族、满族，都对这座古都有影响。

    所以，北平人的生活习惯，受这些民族习惯、文化的影响很大，它形成了这座古城自己独特文化。

    打个比方，胡同一词，是北京特有的，按汉族的习惯叫法，应叫巷、小街道、里弄。

    而胡同是满族音译，意思是水井。

    满族人认为，有水井的地方，就是人类聚集生活的地方。

    所以说，北平文化，是多民族相互融合后，一种独特的文化”。

    陶嫂和牧春花，都点头表示认同。

    “好了，我也吃饱了，该出去遛达遛去了”。

    牧春花问:“你去哪儿？”

    “去琉璃厂转转去”。

    陶嫂:“中午回来吃不？”

    “不了，我在街上随便垫补点儿就成”。

    琉璃厂顾名思议，在元代是烧制琉璃的窑场，位于四九城的外城。

    北京人习惯把外城叫南城，它对应的是北京城中心的城区北城。

    琉璃窑这块荒凉之地，直到大清时撰修四库全书，这里来了许多开书店售书的，比如:中华书局、商务印书馆、世界书局、前门、灯市口、......（PC站点只显示部分内容，请使用手机访问阅读！）